autumn | 5 tips voor een heerlijke herfst!

autumn | 5  tips voor een heerlijke herfst!

Yes - het is weer herfst! Begrijp me niet verkeerd hoor, ik houd van de zomer en die mag van mij van mei tot september duren… maar ik houd ook wel echt van de wisseling van de seizoenen. Op een bepaald moment wil ik weer naar binnen. Op stormachtige herfstdagen de haard en kaarsjes aan en gezellig met het gezin of vrienden bij elkaar, spelletje doen of lekker samen eten.

Hier is afgelopen vrijdag de Herfstvakantie zelfs alweer begonnen en over 2 weken is het Halloween dus we zitten er middenin. En geloof me er zijn meer mensen die ervan houden. Pinterest staat vol met allerlei Herfst Bucketlists met dingen die je in de herfst kunt doen. Ik maakte een selectie.

 

1 - fruitplukken

Je zou het niet denken maar in oktober wordt er nog veel fruit geoogst. En wat is nou leuker om (met je (klein) kinderen) het zelf te plukken en er daarna iets lekkers van te maken. Bij De Olmenhof in Lisserbroek kun je nog tot en met zondag 27 oktober elke woensdagmiddag en de hele zaterdag en zondag appels plukken. In de herfstvakantie (noord/midden Nederland) zelfs elke dag. Bij Franken Fruit in Bergen op Zoom kun je terecht voor veel klein fruit en pompoenen. En in de herfstvakantie (Zuid-Nederland) geven ze er workshops Halloweenpompoenen uithollen, hoe leuk is dat!

2 - lekker uitwaaien

De meeste mensen denken aan de bossen voor een heerlijke herfstwandeling en dat snap ik wel, want de bossen zijn in de herfst vaak op hun mooist als de bladeren verkleuren en je allerlei mooie paddenstoelen kunt tegenkomen. Ik heb al wat mooie exemplaren gespot hier in de buurt. En met kinderen is het ook leuk om eikels en kastanjes te rapen. Wat ook superleuk is om mooie bladeren en herfstbloemen te verzamelen en deze vervolgens drogen in een bloempersje. Als alles gedroogd is kun je in een transparante fotolijst de mooiste creaties maken en je huis in herfstsfeer te brengen. En daarna natuurlijk heerlijk lunchen of, lekker cliché, een warme chocomel met slagroom drinken met een stuk taart erbij.

3 - de keuken in

In de herfst krijg ik altijd weer zin om de keuken in te gaan en comfortfood te maken. Heerlijke stoof-gerechten of lekker bakken. Honderden cupcakes hebben ik inmiddels al gemaakt met mijn kinderen en versierd met glitters, botercrème of fondant. Misschien wordt het eens tijd om aan iets nieuws te beginnen. Als we dan toch zelf appels hebben geplukt is het misschien wel een idee om een keer een appeltaart te gaan maken. Ik heb hier nog een recept van de tante van mijn man en die smaakt altijd heerlijk.

Vorig jaar met Kerst kreeg ik een pastamachine. Stond op mijn lijstje en het lijkt me superleuk om zelf pasta te maken, maar ik moet met schaamte bekennen dat hij nog ingepakt in een kastje staat weg te stoffen. Dus volgende week moet het er echt van komen en gaan we zelf pasta maken en dan met een heerlijke boeuf bourgignon of pompoenstoof.

4 - hele middagen knutselen

Met mijn meisje ontkom ik er niet aan om te knutselen…help denk ik altijd, want niet zo’n fröbeltalent, maar al doende blijkt dat we er samen toch best iets moois van kunnen maken. Zo hebben we afgelopen week al heel wat leuke kastanje beestjes gemaakt. En als we dan toch bezig zijn, ga ik even wat theekopjes repareren met mijn nieuwe Kintsugi reparatie kit… Kintsu-wat!? Ja Kintsugi, gebaseerd op een eeuwenoude Japanse techniek waarbij gebroken aardwerk met goud weer aan elkaar werd gezet. Beetje een kostbare hobby, dus Humade maakte een kit met lijm, goudpoeder (of zilver) en andere benodigdheden waarmee je je favoriete aardewerk kunt repareren. Ook geschikt voor andere harde materialen zoals hout, marmer maar ook hard plastic. Het resultaat is vaak net zo mooi als het origineel en zeker zo bijzonder.

Ook leuk en lekker makkelijk zijn de DIY-pakketjes van Jurianne Matter. Onlangs lanceerde ze een drietal boompjes waarmee je je huis een instant herfstsfeer geeft. Ook heeft ze prachtige bladerkransen die je op eenvoudige wijze in elkaar zet. Al onderdelen zijn voorgestanst en met meegeleverde beschrijving maak je moeiteloos je eigen sparrenboompje of bladerkrans.

 

5 - de kaarsjes aan

En na zo’n dag van wandelen, knutselen en kokkerellen is het tijd om op de bank te kruipen. Met een dampende kop thee en die taart of cupcake die je hebt gebakken. En dan de kaarsen aan. Veel! En in alle soorten en maten. Zet ze in een groep of kies voor een grotere kaars en stijl deze bijvoorbeeld met een vaas met herfstbladeren. En dan genieten maar van die heerlijke herfst! Netflix aan of gezellig een spelletje doen met zijn allen. Ik houd er van … echt!

Nog steeds niet genoeg herfst? Check dan onze selectie met de leukste items voor een heerlijke herfst: www.maisonkoos.nl/nl/heerlijke-herfst/

Heb jij nog leuke tips voor de herfs(vakantie), wij zijn benieuwdm, laat je het ons weten via de comments? 

Liefs Kirsten 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Copyright 2019 maison KOOS Powered by Lightspeed
iDEAL PayPal Bancontact / Mister Cash SOFORT Banking bunq Gift card Giropay Belfius KBC
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »